Yağ çəkmə nədir və sağlamlığa faydaları nələrdir?

Əvvəlcə sentyabr 2018-ci ildə paylaşılıb / iyul 2023-cü ildə yenilənib

Yağ çəkmə nədir?

Yağ çəkmə, Ayurveda təbabətində ağız və sistem sağlamlığını təşviq etmək üçün qədim bir təcrübədir və populyarlıq qazanır və elmi təsdiqini tapır.

Daha sağlam ağız mühiti yaratmaq üçün ağız boşluğundan istənməyən ərp, bakteriyalar və hüceyrə qalıqlarını təmizləmək məqsədilə yağ çalxalama prosesində bütün dişlərin arasına çəkilir və zorla yeridilir.

Yağ çəkmə Ayurveda təbabətində vacib bir sağlamlıq təcrübəsi kimi qəbul edilir. Bu məntiqlidir, çünki bir çox cəhətdən ağız insan bədəninin ümumi sağlamlığını əks etdirir. Ağız sağlamlığını yaxşılaşdıra bilsək, ümumi sağlamlığın yaxşılaşmasına gətirib çıxarır. 

Yağ çəkmə ağız mikrobiomunu effektiv şəkildə yaxşılaşdıra bilər. Ağız boşluğu milyardlarla mikroorqanizmə ev sahibliyi edir və bu mikrobların bəzilərinin sistemik xəstəliklərin, ürək xəstəliklərinin, otoimmün xəstəliklərin və daha çoxunun inkişafına və ya irəliləməsinə səbəb ola biləcəyi yaxşı məlumdur. 

Ağız sağlamlığının qorunması ümumi sağlamlığın qorunması üçün vacibdir. Yağ çəkmə, optimal ağız və ümumi sağlamlığı təşviq etmək üçün sadə və təsirli bir təcrübə ola bilər.

Necə yağ çəkmək olar

• Təxminən bir çay qaşığı ilə bir xörək qaşığı kokos və ya digər yeməli yağ götürün.
• Ağzınızda saxlayın.
• Səhər tezdən dişlərinizi fırçalamadan əvvəl onu beş-iyirmi dəqiqə ərzində dişlərinizin arasından fırçalayın.
• Yağı tüpürün, amma ehtiyatlı olun ki, heç bir yağı udmasın.
• Dişlərinizi fırçalayın. 

Hindistancevizi yağı ilə çəkməyin faydaları

Yağ çəkmək üçün istənilən yeməli yağdan istifadə etmək olar, lakin kokos yağı bir çox səbəbdən ən əhəmiyyətli faydanı təklif edə bilər. Hindistancevizi yağındakı yağ turşularının təxminən 50%-i orta zəncirli (12-karbonlu) doymuş yağ olan laurin turşusudur. 

Təbiətdə bu sağlamlığı dəstəkləyən yağın yeganə bol mənbəyi insan ana südüdür. Ağızda və mədə-bağırsaq traktında laurin turşusu monolaurin adlanan çox faydalı bir birləşməyə çevrilir. Hindistancevizi yağındakı digər bir yağ olan kaprik turşusu monokaprinə çevrilir. 

Hər iki birləşmə müxtəlif xəstəlik törədən orqanizmləri məhv edən əhəmiyyətli antimikrob təsirləri nümayiş etdirib. Bu, ana südündə çox faydalı bir təsirdir, eyni zamanda hindistan cevizi yağı vasitəsilə də faydalı ola bilər. 

Bir çox virus, bakteriya və ibtidailər (parazitlər) lipidlərdən (yağlardan) ibarət qoruyucu membranla əhatə olunmuşdur. Mövcud tədqiqatlar göstərir ki, monolaurin və monokaprin bu mikrobları əhatə edən yağlı örtükdəki lipidləri həll edir. Onlar qoruyucu qalxanı parçalayır və immun sistemi tərəfindən asanlıqla məhv edilməsinə səbəb olurlar. Monolaurin tərəfindən təsirsiz hala gətirilən bakteriyalara çürüklər və diş əti iltihabı ilə əlaqəli bakteriyalar daxildir. Həmçinin, maya Candida albicans-un həddindən artıq böyüməsi ilə mübarizə aparmağa kömək edir. Bir araşdırmada tədqiqatçılar bütün Candida növlərinin kokos yağına 100% həssas olduğunu aşkar etdilər.

Bir tədqiqatda həmçinin 60 subyektin iştirak etdiyi təsadüfi, nəzarətli klinik sınaqda kokos yağı ilə yağ çəkməyin təsirinə baxılmışdır. Subyektlər üç qrupa bölündü: 

• A qrupu iştirakçıları səhərlər ağızlarını on dəqiqə ərzində 10 ml kokos yağı ilə yaxaladılar. 
• B qrupu iştirakçıları səhərlər ağızlarını bir dəqiqə ərzində 5 ml Xlorheksidin ağız yaxalayıcısı ilə yaxaladılar. 
• C qrupu iştirakçıları səhərlər ağızlarını bir dəqiqə ərzində 5 ml distillə edilmiş su ilə yaxaladılar.

Tədqiqatçılar, çürümə ilə əlaqəli ağız bakteriyaları olan Streptococcus mutansüzərində kokos qozunun xlorheksidin qrupu ilə müqayisədə təsirini axtarırdılar. Xlorheksidin məşhur reseptli antimikrob ağız yaxalayıcısıdır. Bu tədqiqatda, kokos yağı tüpürcəkdəki S. mutans sayını azaltmaqda xlorheksidinə bərabər idi.

Başqa bir araşdırmada, diş ərpinə görə diş ətlərinin iltihabı (gingivit) olan 16-18 yaş arası 60 yeniyetmənin iştirak etdiyi kokos yağı çəkilməsi əhəmiyyətli faydalar yaratmışdır. Dörd həftədən sonra gingivit və diş ərpinin obyektiv ölçmələrində 50% azalma müşahidə edildi. Bu nəticələr xlorheksidinin yaratdığı nəticələrə bənzəyir. Müəlliflər belə bir nəticəyə gəlmişlər ki, “Yağ çəkməyin diş ərpinin əmələ gəlməsini və diş ərpindən qaynaqlanan gingiviti azaltmaqda təsirli bir üsul olduğu sübut edilmişdir.”

Xlorheksidinlə müqayisədə kokos yağının istifadəsinin əsas üstünlükləri onun daha təhlükəsiz və yan təsirləri olmamasıdır. Xlorheksidin problemlidir, çünki yan təsirləri tez-tez rast gəlinir və dişlərin ləkələnməsi, ağız quruluğu və ya qıcıqlanması, ağızda qeyri-adi və ya xoşagəlməz dad və allergik reaksiyalar daxildir.

Nəticələri görmək nə qədər vaxt aparır?

Əksər insanlar kokos yağı ilə ilk dəfə dişlərini yağla çəkərkən dişlərinin nə qədər hamar və təmiz hiss etməsində fərq hiss edirlər. Digərlərinə daha çox vaxt lazım ola bilər. Amma dərhal nəticə görməsəniz belə, təcrübəni davam etdirmək vacibdir. 

İstinadlar:

1. Şanbaq VK. Ağız gigiyenasını qorumaq üçün yağ çəkmə - İcmal. J Tradit Complement Med. 2016 İyun 6;7(1):106-109. 
2. Deen A, Visvanathan R, Wickramarachchi D, Marikkar N, Nammi S, Jayawardana BC, Liyanage R. Hindistancevizi yağının kimyəvi tərkibi və sağlamlığa faydaları: ümumi məlumat. J Sci Food Agric. 2021 Aprel;101(6):2182-2193.
3. Ogbolu DO, Oni AA, Daini OA, Oloko AP. Nigeriyanın İbadan şəhərindəki Candida növlərində kokos yağının in vitro antimikrob xüsusiyyətləri. J Med Qida. 2007 iyun;10(2):384-7. doi: 10.1089/jmf.2006.1209. PMID: 17651080.
4. Kaushik M, Reddy P, Sharma R və b. Xlorheksidin ağız yaxalayıcısı ilə müqayisədə tüpürcəkdəki Streptococcus mutans sayına hindistan cevizi yağının təsiri. J Contemp Dent Prakti. 2016 1 yanvar;17(1):38-41.
5. Peedikayil FC, Sreenivasan P, Narayanan A. Kokos yağının diş ətinin lövhə ilə əlaqəli gingivitinə təsiri - İlkin hesabat. Niger Med J. 2015 mart-aprel;56(2):143-7.