Uşaqlar üçün vitaminlər: onlar vacibdirmi?
Əlavələr sadəcə insanın pəhrizinə və sağlamlıq rejiminə əlavədir. Həm böyüklər, həm də uşaqlar əlavələrə etibar etməzdən əvvəl gündəlik qida ehtiyaclarını qida ilə ödəməyə çalışmalıdırlar. Bununla belə, əlavələr qida çatışmazlığını doldurmağa, xəstəlik və ya stress zamanı əlavə dəstək təmin etməyə və unikal pəhriz və ya sağlamlıq ehtiyaclarını dəstəkləməyə kömək edə bilər.
Hansı uşaqlar vitamin qəbul etmək üçün yaxşı namizədlərdir?
Qidalanma ehtiyaclarını ilk növbədə qida ilə ödəmək ideal olsa da, uşaqların əlavə qidalardan xüsusilə faydalandığı vaxtlar olur. Yemək seçən, qidalanmadan nifrət edən, gündəlik vitamin və mineral dəyərlərini qidalar vasitəsilə qəbul etməyən, sağlamlıq problemləri və ya qida allergiyası olan uşaqlar vacib qida maddələrinin tövsiyə olunan gündəlik qəbulunu təmin edə bilməmə riski altındadırlar. Uşaqlar üçün multivitamin , optimal böyümə və inkişaf üçün kifayət qədər müxtəlif vitamin və minerallar qəbul etmələrinə kömək edə bilər.
Ümumi qida çatışmazlıqları
Uşaqlarda ən çox rast gəlinən qida çatışmazlığı dəmir və D vitamini çatışmazlığıdır.1
Dəmir çatışmazlığının simptomları aşağıdakıları əhatə edə bilər:
- Solğun dəri
- Qıcıqlanma
- Yorğunluq və enerji çatışmazlığı
- Sürətli ürək döyüntüsü
- Ağrıyan və ya şişmiş dil
- Böyümüş dalaq
- İştahsızlıq
- Başgicəllənmə
- Pika (torpaq və ya buz kimi qida olmayan maddələri yemək istəyi)
D vitamini çatışmazlığının simptomları aşağıdakıları əhatə edə bilər:
- Raxit (əzələ zəifliyi, sümük ağrısı, oynaq deformasiyaları, anormal böyümə və inkişaf)
- Yorğunluq
- Əzələ krampları, ağrı və ya sancılar
- Əhval dəyişiklikləri
- Depressiya
Dəmirin qida mənbələri
Dəmirin qida mənbələrinə lobya, mal əti, donuz əti, quş əti, dəniz məhsulları, noxud, quru meyvələr, tünd yarpaqlı yaşıl tərəvəzlər və dəmirlə zənginləşdirilmiş dənli bitkilər və çörək daxildir. Dəmir çatışmazlığı olan uşaqlar üçün yeməklərinizə və qəlyanaltılarınıza aşağıdakı qidaları əlavə edin:
- Üzüm
- Quru əriklər
- Tofu
- Mərcimək
- Qurudulmuş lobya
- Ispanaq
- Noxud
- Fıstıq Yağı
- Yumurta
Dəmirlə zəngin qidalarla eyni vaxtda C vitamini ilə zəngin qidaların qəbulu dəmirin mənimsənilməsini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. C vitamini ilə zəngin qidalara sitrus meyvələri, bolqar bibəri, pomidor, brokoli və kivi daxildir. Süd, pendir, qatıq və dondurma kimi kalsiumla zəngin qidalar dəmirin udulmasına mane ola bilər. Beləliklə, dəmir səviyyəsi aşağı olan uşaqlar üçün süd əsaslı qidaların ümumi gündəlik qəbuluna diqqət yetirmək vacibdir.
Dəmir səviyyəsi optimal səviyyədən aşağı olduqda və təkcə pəhriz vəziyyəti yaxşılaşdırmadıqda, uşağınızın pediatri uşağa dəmir əlavəsi tövsiyə edə bilər . Dəmir zəhərlənməsi azyaşlı uşaqlar arasında ölümün əsas səbəbi olduğundan, uşağınıza dəmir əlavələri verməzdən əvvəl onların təhlükəsizliyini təmin etmək üçün həmişə düzgün qiymətləndirmə, qan analizi və əlavə dozası üçün tibb işçisi ilə məsləhətləşin.2
D vitamininin qida mənbələri
Bir çox qidada D vitamini az və ya tamamilə olmadığı üçün yalnız pəhriz vasitəsilə optimal miqdarda D vitamini qəbul etmək çətindir.
D vitamini ehtiva edən qidalara aşağıdakılar daxildir:
- Vəhşi göbələklər
- Qızılbalıq
- Sardina
- Treska qaraciyəri yağı
- Yumurta sarısı
- Konservləşdirilmiş tuna balığı
- D vitamini ilə zənginləşdirilmiş qidalar
Günəşdən qoruyucu krem tətbiq etmədən gündə beş-otuz dəqiqə günəş altında vaxt keçirməklə optimal D vitamini səviyyələrini dəstəkləyə bilərsiniz. D vitamini səviyyəsi aşağı olanlar, günəş işığı az olan iqlimlərdə yaşayanlar və qış və yaz aylarında D vitamini əlavəsi də lazım ola bilər.
4-13 yaş arası uşaqlar üçün mikroelement tələbləri
D vitamini və dəmirdən əlavə, uşaqlarda ümumi qida çatışmazlığına C vitamini, kalsium, maqnezium, kalium, sinkvə lifdaxil ola bilər.
Uşaqlar üçün tövsiyə olunan gündəlik vitamin və mineral qəbulu aşağıdakı kimidir:3
Mikroelement | 4–8 yaş | 9–13 yaş | |
Biotin | 12 mkq | 20 mkq | |
Folat | 200 mkq | 300 mkq | |
Niasin | 8 mq | 12 mq | |
Pantoten turşusu | 3 mq | 4 mq | |
Riboflavin | 600 mkq | 900 mkq | |
Tiamin | 600 mkq | 900 mkq | |
A vitamini | 1333 BV | 2000 BV | |
B6 vitamini | 600 mkq | 1 mq | |
B12 vitamini | 1.2 mkq | 1.8 mkq | |
C vitamini | 25 mq | 45 mq | |
D vitamini | 600 BV | 600 BV | |
E vitamini | 10.5 BV | 16.5 BV | |
K vitamini | 55 mkq | 60 mkq | |
Kalsium | 1000 mq | 1300 mq | |
Mis | 440 mkq | 700 mkq | |
Dəmir | 10 mq | 8 mq | |
Maqnezium | 130 mq | 240 mq | |
Sink | 5 mq | 8 mq | |
Xolin | 250 mq | 375 mq |
Uşaqlar üçün qəbul edilə bilən ən yaxşı əlavələr
multivitaminilə yanaşı, probiotik əlavəsi optimal bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyə bilər. Probiotiklər sağlam bağırsaq mikrobiomunu, yəni bağırsaqda yaşayan bakteriyalar icmasını dəstəkləyən "dost" bakteriyalardır. Bədənin sağlam qalması üçün zərərli bakteriyalardan daha çox faydalı bakteriyalara ehtiyacı var. Zərərli bakteriyaların həddindən artıq çoxalması bağırsaq disbiozu kimi tanınır və ishal, qəbizlik, qaz, şişkinlik və mədə krampları kimi simptomlara səbəb ola bilər.
Probiotiklərlə təbii olaraq zəngin olan qidalara turş kələm, kefir, kimçi, qatıq və mayalı çörək kimi fermentləşdirilmiş qidalar daxildir. Probiotik əlavəsi davamlı probiotik dəstəyi təklif edə bilər. Müxtəlif probiotik ştammları mövcud olduğundan, probiotik əlavələri fərdiləşdirilmiş və hədəflənmiş probiotik dəstəyi də təmin edə bilər.
Soyuqdəymə və qrip mövsümündə uşaqlar C vitamini, sink və qarağat da daxil olmaqla, immunitet sisteminə əlavə dəstək verən əlavələrdən faydalana bilərlər. Ağcaqayın iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir və immunitet sisteminin fəaliyyətini dəstəkləməyə kömək edə bilər.
Uşağınız üçün ən yaxşı vitaminləri necə seçmək olar
Bütün əlavələr eyni dərəcədə yaradılmadığı üçün əlavələr alarkən nələrə diqqət etməli olduğunuzu öyrənmək vacibdir. Keyfiyyətli inqrediyentlərdən istifadə edən, üçüncü tərəf sınaqlarından keçmiş və şəffaf laboratoriya hesabatları təqdim edən nüfuzlu markalardan əlavələr axtarın.
Nüfuzlu Brendlər
Uşağınız üçün ən yaxşı vitaminləri seçərkən nüfuzlu bir markadan almaq vacibdir. Əlavələrin keyfiyyətini təmin etmək üçün istehlakçılara və səhiyyə mütəxəssislərinə müstəqil test nəticələri və məlumat verən ConsumerLab.com kimi bir resursdan istifadə edin.
Üçüncü Tərəf Test Təhlili Sertifikatı
Üçüncü tərəf sınaqları, etiketdəki iddiaların dəqiqliyini təmin etməyə kömək edən keyfiyyətə nəzarət prosesidir. İstehsal prosesindən məhsul təhlükəsizliyi və əlavələr iddialarına qədər, üçüncü tərəf sınaqları istehlakçılara və səhiyyə işçilərinə rahatlıq vermək üçün qərəzsiz və dəqiq test nəticələrinin təmin edilməsinə kömək edir.
Şəffaf Laboratoriya Hesabatları
Şirkətlər üçüncü tərəf tərəfindən sınaqdan keçirildiyini iddia edə bilsələr də, test və laboratoriya nəticələrini istehlakçılarla açıq şəkildə paylaşmaq əlavə bir inam qatı təmin edir. Şirkətlərin laboratoriya testlərini veb saytlarında yerləşdirmələrindən və ya tələb olunduqda test nəticələrini təqdim etmələrindən asılı olmayaraq, uşaqlara verilən məhsulların təhlükəsizliyini təmin etmək üçün əlavələrdə şəffaflıq vacibdir.
Uşaqlar üçün əlavələrdə istifadə edilməməli maddələr
Testlər və məhsulun sağlamlığı ilə bağlı iddialar vacib olsa da, uşağınıza hər hansı əlavə verməzdən əvvəl tərkib hissələrinin siyahısını oxumaq da vacibdir. Uşaqlar üçün süni rəngləndiricilər, süni tatlandırıcılar və ya yüksək fruktoza qarğıdalı siropu kimi maddələr olan əlavələrdən çəkinmək yaxşıdır.
Süni rəngləmə və boyalar
Qırmızı 40, Qırmızı 3, Sarı 5 və Sarı 6 kimi süni boyalar ehtiva edən əlavələrdən çəkinin. Araşdırmalar uşaqlarda mədə-bağırsaq sağlamlığının və davranış problemlərinin daha pis olması ilə əlaqələndirib.
Süni tatlandırıcılar
Sukraloz, aspartam və saxarin kimi süni tatlandırıcılar olan əlavələrdən, eləcə də digər kalorisiz şəkər əvəzedicilərindən çəkinin. Süni tatlandırıcılar mədə-bağırsaq sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər və bu da şişkinlik, qarın ağrısı, nizamsız bağırsaq hərəkətləri və bağırsaq mikrob balanssızlığı kimi həzm problemlərinə səbəb ola bilər.
Titan Dioksid
Titan dioksid, kapsulaların daha ağ görünməsini təmin etmək üçün əlavələrdə geniş istifadə olunan bir tərkib hissəsidir. Lakin Avropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatı (EFSA), genotoksikliyi, yəni kimyəvi maddənin genetik hüceyrələrə zərər vermə və ya dəyişdirmə qabiliyyəti ilə bağlı narahatlıqlarına görə onu təhlükəli adlandırıb.
Süni tatlar
Süni ətirləndiricilər, şirkətlərin açıqlamağa borclu olmadığı bir çox süni kimyəvi maddələr üçün ümumi bir termindir. Mümkünsə, süni ətirləndirici əlavələrdən çəkinməyə çalışın.
Əlavə Şəkər
Amerika Pediatriya Akademiyası (AAP) iki yaşdan kiçik uşaqlara əlavə şəkərin bütün növlərindən çəkinməyi tövsiyə edir. İki yaşdan yuxarı uşaqlar üçün AAP gündə 25 qramdan (6 çay qaşığı) az şəkər əlavə etməyi tövsiyə edir. Buna görə də, tərkibində şəkər çox olan uşaqlar üçün vitaminlər, minerallar və ya digər əlavələrə diqqət yetirin.
Şəkər dekstroza, fruktoza, qalaktoza, qlükoza, laktoza, maltoza, saxaroza, çuğundur şəkəri, qəhvəyi şəkər, qamış şirəsi kristalları, qamış şəkəri, gənəgərçək şəkəri, kokos şəkəri, şirniyyat şəkəri, qarğıdalı siropunun bərk maddələri, kristal fruktoza, xurma şəkəri, arpa maltı, düyü siropu, agava nektarı və maltodekstrin daxil olmaqla 61-dən çox müxtəlif adla tərkib siyahısında görünə bilər... bir neçəsini sadalamaq üçün!
Uşaqlar üçün vitaminləri necə təhlükəsiz saxlamaq və istifadə etmək olar
Uşaqların ətrafında əlavələrin təhlükəsizliyini təmin etmək üçün bu məsləhətlərə əməl edin:
- Vitaminləri uşaqların əli çatmayan yerdə, hündür şkafda saxlayın
- Əlavələrin saxlanıldığı şkaflarda təhlükəsizlik kilidindən istifadə edin
- Hər istifadədən sonra əlavə qapaqların tam bağlı olduğundan əmin olun
- Uşaqların özünə əlavələr verməsinə icazə verməyin — əlavələr həmişə böyüklərin iştirakı ilə olmalı və onlar tərəfindən nəzarət edilməlidir
- Boğulma riski olan və ya həbləri udmaq iqtidarında olmayan uşaqlar üçün çeynənən, maye və ya jeleli əlavələr seçin
- Əlavənin qablaşdırmasında yaşınıza uyğun tövsiyə olunan dozanı və tezliyini istifadə etməzdən əvvəl oxuyun
- Əlavələrin təhlükəsizliyi ilə bağlı hər hansı bir sualınız və ya narahatlığınız üçün həkiminizə, pediatrınıza və ya qeydiyyatdan keçmiş diyetoloqunuza müraciət edin
Xülasə
Müxtəlif, sağlam və tam qidalı qida qəbul edən uşaqların tövsiyə olunan gündəlik vitamin, mineral və lif qəbulunu qarşılaması ehtimalı yüksəkdir. Bununla belə, uşaq əlavələri valideynlərə və baxıcılara, xüsusən də pəhrizdən iyrənən və ya allergiyası olan, yaxud eyni tanış yeməkləri dəfələrlə yeməyə meylli olduqları üçün pəhrizlərində müxtəliflik olmayan uşaqlar üçün hər hansı bir qida çatışmazlığının ödənildiyini bilməklə rahatlıq təmin edə bilər.
D vitamini və dəmir uşaqlarda ən çox rast gəlinən qida çatışmazlığı olsa da, kalsium, sink, kalium, maqnezium və lif uşaqların çatışmayan əlavə qida maddələridir. Ən azı, keyfiyyətli multivitamin və probiotik əlavə qidalanma dəstəyinə ehtiyacı olan uşaqlar üçün əla əlavələrdir.
İstinadlar:
- Suskind DL. Normal böyümə zamanı qida çatışmazlığı. Pediatr Clin North Am. 2009;56(5):1035-1053.
- Yuen HW, Gossman WG. Dəmir toksikliyi. StatPearls. 26 iyun 2023-cü ildə onlayn dərc edilib. 28 iyul 2024-cü ildə daxil olub.
- 4-13 yaş arası uşaqların mikroelement tələbləri | Linus Pauling İnstitutu | Oregon Dövlət Universiteti. 28 iyul 2024-cü ildə daxil olub.
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.