Xəstəlik zamanı yeyiləsi ən yaxşı qidalar və nələrdən çəkinmək lazımdır
Özünüzü pis hiss etdiyiniz zaman düzgün qidalanma simptomları yüngülləşdirə və xəstəliyin müddətini qısaltmağa kömək edə bilər. Yaxşı qidalanma və düzgün nəmləndirmə bədənin immunitet sistemini dəstəkləyərək soyuqdəymə ilə mübarizə aparmağa və sağalmanıza kömək edə bilsə də, səhv qidalar yemək özünüzü daha pis hiss etməyinizə və ya immun funksiyanızı zəiflətməyə səbəb ola bilər.
Heç bir qida soyuqdəymə, qrip və ya digər xəstəlikləri müalicə edə bilməz. Lakin təzə qidalarla zəngin qidalanma və su, kofeinsiz bitki çayları və hindistan cevizi suyu ilə susuz qalmamaq faydalıdır, xəstəlik zamanı bədəni dəstəkləməyin təbii yollarıdır.
Xəstəlik zamanı yeyiləcək qidalar
Aşağıdakı qidalar immun funksiyasını dəstəkləməyə və sağalmanızı sürətləndirməyə kömək edə bilər.
Toyuq şorbası
Toyuq şorbası və ya oxşar bulyon əsaslı şorbalar boğaz ağrısı üçün isidir və sakitləşdirir. Bulyonlar həmçinin nəmləndirici təsir göstərir və bəlğəmin incəlməsinə kömək edə bilər. Şorbanın tərkibindəki maddələrdən asılı olaraq, onlar həmçinin iltihab əleyhinə faydalar təmin edə və immunitet sisteminin fəaliyyətini dəstəkləyə bilər. Toyuq yeməyənlər üçün sağlam bulyonda hazırlanmış tərəvəz və ağ lobya şorbası da faydalıdır.
Zəncəfil
Zəncəfil antibakterial və göbələk əleyhinə təsirlərə malikdir və bakterial və virus infeksiyaları riskini azaltmağa kömək edə bilər. 1,2 Təzə və ya üyüdülmüş zəncəfil çayını smuziyə əlavə edərək və ya şorbaya zəncəfil əlavə edərək sınayın.
Zerdeçal
Zerdeçalda olan aktiv birləşmə olan kurkumin güclü antioksidan, iltihab əleyhinə, antibakterial, göbələk əleyhinə və antiviral xüsusiyyətlərə malikdir. 3 Soyuqdəymənin qarşısını almağa və ya sağalmanı sürətləndirməyə kömək edə bilər. Yaxşı hazırlanmış bir araşdırmada, 12 həftə ərzində gündəlik 150 milliqram kurkumin qəbul edən sağlam yetkinlərdə plasebo qəbul edənlərə nisbətən daha az ağır simptomlar müşahidə olunmuş və soyuqdəymədən xeyli az gün xəstələnmişlər.4 Çayda zerdeçalı , təzə və ya üyüdülmüş qızılı südlü latteni sınayın və ya şorbaya əlavə edin.
Limon
Limonlar antioksidant və immunitet sistemini dəstəkləyən C vitaminiilə zəngindir. Təzə limon suyu soyuq suya, boğaz ağrısını sakitləşdirici vasitə kimi bal ilə isti suya, salat souslarına, smuzilərə və şorbalara əlavə edilə bilər!
Bal
Balın müalicəvi və antibakterial xüsusiyyətləri məlumdur, xüsusən də istiliklə pasterizə edilməmiş və müalicəvi xüsusiyyətlərini azalda bilən çiy bal.5 Balın yuxarı tənəffüs yollarının infeksiya simptomlarına təsirini araşdıran tədqiqatların icmalı göstərir ki, bal öskürək tezliyini və şiddətini azaltmağa və ümumilikdə simptomları yaxşılaşdırmağa kömək edir.6 Bal boğazı sakitləşdirən təbii vasitə kimi qaşıqla dadına baxıla və ya çaya əlavə edilə bilər.
Sarımsaq
Sarımsaq güclü antimikrob xüsusiyyətlərinə malik allisin birləşməsini ehtiva edir.7,8 Sarımsaq qızartmada, şorbada, salat sousunda və ya hətta kub şəklində doğranıb bal, limon və zəncəfil ilə suya əlavə olunaraq immunitet sistemini dəstəkləyən bir içki kimi istifadə etmək üçün əladır.
Çiyələk
Çiyələk immunitet sistemini dəstəklədiyi, tənəffüs və sistemik infeksiyaların qarşısını almağa və müalicə etməyə kömək etdiyi sübut edilmiş C vitamininin ən yaxşı mənbələrindən biridir.9 Bir porsiya — təxminən səkkiz böyük çiyələk — gündəlik C vitamini ehtiyacınızın 100%-ni təmin edir. Çiyələklər ayrıca qəlyanaltı, smuzi və ya salat və ya dənli bitkilərin üzərinə əlavə olunmaqla dadlıdır.
Kivi
Kivilər C vitamini ilə zəngindir. Gündə bir kivi yemək gündəlik C vitamini ehtiyacınızın 100%-ni təmin edir. Kivilər ayrıca, smuziyə əlavə edilən, üzərinə dənli bitkilər əlavə edilən və ya meyvə salatına əlavə edilən ləzzətli qəlyanaltıdır. Hətta qızılı kivilərin qabığını da yeyə bilərsiniz, çünki onlar hamar və tüksüzdür.
Bolqar bibəri
Texniki olaraq toxumları olduğuna görə meyvə olsa da, bolqar bibərləri çox vaxt tərəvəz adlanır. Onlar həmçinin C vitamininin ən yaxşı mənbəyidir və bir orta ölçülü bolqar bibəri gündəlik dəyərinizin təxminən 150%-ni təmin edir. Bolqar bibərləri xırtıldayan qəlyanaltıdır və humus və ya quakamoleyə batırmaq, salatın üzərinə qoymaq və ya qızartmaya əlavə etmək üçün mükəmməldir.
Portağallar
C vitamini ilə zəngin qidalar dedikdə, portağallar siyahıda birinci yerdədir. Bir orta ölçülü portağal gündəlik immunitet sistemini dəstəkləyən C vitamini dəyərinizin 78%-ni təmin edir.10 Onlar həmçinin su ilə sıxdır və bəlğəmin incəlməsinə kömək etmək üçün nəmləndirici təsir göstərir. Portağalları soyub qəlyanaltı kimi, təkbaşına şirəsi sıxılmış və ya digər meyvə və tərəvəzlərlə birlikdə, yaxud smuzi şəklində yemək əladır!
Çobanyastığı çayı
Çobanyastığı çayı həzmə yumşaq təsir göstərir, sakitləşdirir, nəmləndirir və boğaz ağrısını sakitləşdirməyə kömək etmək üçün iltihab əleyhinə təsir göstərir. Bitki çayları, ümumiyyətlə, kofeinsizdir və nəmləndirmək və soyuqdəymə və qrip simptomlarını aradan qaldırmaq üçün əla bir yoldur.
Qızılbalıq
Qızılbalıq və digər yağlı balıqlar təbii D vitamini mənbəyi olan azsaylı qidalardan bəziləridir . D vitamininin bağırsaq sağlamlığını dəstəkləməkdən tutmuş immun funksiyasına qədər bir çox faydası var.11
Bişmiş yulaf ezmesi
Bişmiş yulaf ezmesi immun funksiyasını dəstəkləmək üçün lif, protein, vitamin və minerallarla təmin edir. Həmçinin, xəstələndikdə rahatlada bilən asan həzm olunan bir karbohidratdır.
Bişmiş tərəvəzlər
Tərəvəzlər bağırsaq sağlamlığı, immunitet sağlamlığı və ümumi sağlamlıq üçün əsas qidalardır. Onlar immunitet sistemini dəstəkləmək üçün vitaminlər, minerallar, antioksidantlar və fitonutrientlər təmin edirlər. Çiy tərəvəzlərlə müqayisədə şorbada bişmiş tərəvəz yemək və ya püresi halına salınmış tərəvəz şorbaları daha asan həzm oluna və xəstələndikdə daha rahatlaşdırıcı ola bilər.
Yerkökü
Yerkökü orqanizm tərəfindən A vitamininə çevrilən beta karotenilə zəngindir. A vitamini immun funksiyası üçün vacibdir. Yerkökü humus və ya fıstıq yağına batırılmış qəlyanaltı, salatın üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş və ya şorbada bişirilmiş çiy halda çox dadlıdır.
Soyuqdəymə zamanı yeyilməli qidalar
Soyuqdəymə əslində burun və boğazda kiçik infeksiyalara və iltihaba səbəb olan 200-dən çox müxtəlif virusdan ibarətdir. Soyuqdəymə simptomlarına burun tıkanıklığı (burun tutulması), öskürək, burun axıntısı, asqırma, baş ağrısı və boğaz ağrısı daxildir. Soyuqdəymə adətən üç-yeddi gün ərzində yox olur, lakin iki həftəyə qədər davam edə bilər.
Soyuqdəymə zamanı susuz qalmamaq, boğaz ağrısını sakitləşdirmək və güclü immunitet sistemini dəstəkləmək vacibdir. Soyuqdəymə zamanı yeyilə biləcək ən yaxşı qidalara bulyon əsaslı şorbalar, C vitamini ilə zəngin meyvələr, bitki çayları, bal, zəncəfil və yulaf ezməsi daxildir. qarağat, sinkvə D vitaminindən alınan bitki mənşəli və vitamin dəstəyi daha sürətli sağalmanıza kömək edə bilər. Homeopatik vasitələr də soyuqdəymə simptomlarını aradan qaldırmağa kömək edə bilər.
Qrip zamanı yeyilməli qidalar
Qrip, həmçinin qrip kimi də tanınır, həm də tənəffüs sisteminə hücum edən virus infeksiyasıdır. Qripin simptomlarına 100.4 Farenheyt və ya daha yüksək hərarət, əzələlərdə ağrı, üşütmə, tərləmə, baş ağrısı, öskürək və burun axıntısı daxildir. Qrip adətən dörd-yeddi gün davam edir. Lakin simptomlar həftələrlə davam edə bilər. Soyuqdəymə kimi, qrip zamanı da susuz qalmamaq, boğaz ağrısını sakitləşdirmək və güclü immunitet sistemini dəstəkləmək vacibdir.
Qızdırmanız olduqda yeməli olduğunuz qidalar
Qızdırma zamanı nəmləndirici qidalar qəbul etməyə və dondurma, bitki çayları, kokos suyuvə xiyar, sitrus meyvələri, kahı, bolqar bibəri, alma və üzüm kimi su ilə zəngin qidalar qəbul etməyə diqqət yetirmək vacibdir.
Mədə probleminiz olduqda yeməli olduğunuz qidalar
Mədə probleminiz olduqda, dadsız, asan həzm olunan qidalar yemək mədəni sakitləşdirməyə və həzmi daha da ağırlaşdıran halların qarşısını almağa kömək edə bilər. Yaxşı seçimlərə banan, düyü, alma püresi, tost, kreker, yulaf ezmesi, dondurma və bitki çayları daxildir.
Xəstəlik zamanı çəkinməli olduğunuz qidalar
Xəstə olduğunuz zaman düzgün qidaları yemək immunitet sağlamlığınızı dəstəkləməyə kömək edə bilər. Lakin simptomları ağırlaşdıra və ya immun funksiyasına mane ola biləcək qidalardan çəkinmək, sağalmanı sürətləndirmək üçün eyni dərəcədə vacibdir.
Əlavə Şəkərlərlə Yüksək Qidalar
Həddindən artıq şəkər qəbul etmək immun funksiyasını zəiflədə və bədəndə iltihaba səbəb ola bilər. Meyvə, tərəvəz, tam taxıl və paxlalı bitkilərdən təbii olaraq əldə edilən şəkərlər narahatlıq doğurmur. Qamış şəkəri, qəhvəyi şəkər, qəhvəyi düyü siropu, agava və digər qida dəyəri az və ya heç olmayan digərləri kimi əksər emal olunmuş qidalarda və desertlərdə olan əlavə şəkərlərin qəbulunu minimuma endirməyə çalışın.
Özünüzü pis hiss etdiyiniz zaman, emal olunmuş qidaları və şəkərlə zəngin qidaları məhdudlaşdırmaq və ya istifadə etməmək ən yaxşısıdır. Bunun əvəzinə, əsasən təbii, tam və təzə qidalar yeməyə diqqət yetirin.
Alkoqol
Alkoqol heç bir qidalandırıcı fayda vermir, susuzlaşdırır və bədənin immun sistemini zəiflədə bilər, infeksiya ilə mübarizə qabiliyyətini poza bilər.
Sitrus meyvələri
Sitrus meyvələri immunitet sistemini dəstəkləyən C vitamini ilə zəngin olduğundan, bu sizi təəccübləndirə bilər! Əksər insanlar üçün sitrus yemək xəstələndikdə faydalıdır. Lakin, bəziləri üçün, xüsusən də şiddətli boğaz ağrısından əziyyət çəkənlər üçün sitrus meyvələrindəki turşuluq boğaz ağrısını daha da qıcıqlandıra bilər.
Süd məhsulları
Süd, qatıq, pendir və dondurma kimi süd məhsullarında laktoza adlanan süd şəkəri var. Laktoza qarşı dözümsüzlüyü olan bəzi insanlar laktozanı yaxşı həzm edə bilmirlər ki, bu da həzm problemlərinə, burun axıntısına və ya tıkanıklığa səbəb ola bilər.
Yağlı qidalar
Əksər fast food restoranlarında olan yağlı qidalardan, bekon, kolbasa, tam süd, qaymaq, kərə yağı, qızardılmış qidalar və desertlərdən çəkinin. Bu qidalar xəstəlik zamanı immunitet sisteminin ehtiyac duyduğu vitamin və minerallarla zəngin deyil. Onlar həmçinin həzm etmək çətindir və xüsusilə mədə problemi olan insanlar üçün həzm sistemini pisləşdirə bilər.
Həkiminizə Nə Zaman Müraciət Etməlisiniz
Virus infeksiyaları adətən öz gedişatını davam etdirməlidir və tibbi müdaxilə tələb olunmur. Lakin, aşağıdakı simptomlar baş verərsə və ya daxili hissləriniz sizə kömək istəməyi əmr edərsə, tibbi yardım almaqdan çəkinməyin.
- Mavi dəri, oksigen səviyyəsinin aşağı olduğunu göstərə bilər
- Sinə ağrısı və ya nəfəs almaqda çətinlik
- Ürəyin sürətli döyünməsi
- Çaşqınlıq və ya çaşqınlıq
- Susuzlaşmanı göstərə biləcək tünd rəngli sidik
- Uşaqlarda qulaq ağrıları
- Uşaqlarda 103 dərəcə Farenheyt və ya daha yüksək, böyüklərdə isə 102 dərəcə qızdırma
- Beş gün ərzində hər gün 100.4 dərəcə Farenheyt və ya daha yüksək hərarət
- Səssiz və ya tamamilə qeyri-interaktiv hərəkət edən uşaq və ya yetkin
- Davamlı və ya şiddətli qusma
- Davamlı və ya şiddətli ağrı
- Tutmalar
- Daxili hissləriniz sizə nə vaxt desə, elə edin!
Özünüzü xəstə hiss etdiyiniz zaman edə biləcəyiniz ən yaxşı şeylərdən bəziləri istirahət etmək, susuz qalmamaq və bədəninizi immunitet sistemini dəstəkləyən qidalarla qidalandırmaqdır.
İstinadlar:
- Rahmani AH, Al Shabrmi FM, Aly SM. Zəncəfilin aktiv maddələri bioloji aktivliklərin modulyasiyası yolu ilə xəstəliklərin qarşısının alınması və müalicəsində potensial namizədlər kimi. Beynəlxalq Fiziol Patofiziol Farmakol Jurnalı. 2014;6(2):125.
- Rəşid N. Zəncəfil və onun aktiv tərkib hissələri terapevtik vasitələr kimi: Molekulyar sübutlarla son perspektivlər. Beynəlxalq Səhiyyə Elmləri Jurnalı (Qassim). 2020;14(6):1.
- Adamczak A, Ożarowski M, Karpiński TM. Kurkumin, ştammaya xas aktivliyə malik təbii antimikrob agenti. Əczaçılıq. 2020;13(7):1-12.
- Kuwabara Y, Hirose A, Li H, Kakinuma T, Baba A, Takara T. Sağlam Yapon subyektlərində yüksək bioəlçatan kurkumin əlavəsinin adi soyuqdəymə simptomlarına və immun və iltihabi funksiyalara təsiri: Randomizə edilmiş, nəzarətli tədqiqat. J Pəhriz Təchizatı. 2024;21(1):71-98.
- Mandal MD, Mandal S. Bal: onun müalicəvi xüsusiyyəti və antibakterial aktivliyi. Asiya Sakit Okean J Trop Biomed. 2011;1(2):154.
- Abuelgasim H, Albury C, Lee J. Balın yuxarı tənəffüs yollarının infeksiyalarında simptomatik rahatlama üçün effektivliyi: sistematik icmal və meta-analiz. BMJ Evid Əsaslı Med. 2021;26(2):57-64.
- Ankri S, Mirelman D. Sarımsaqdan alınan allisinin antimikrob xüsusiyyətləri. Mikroblar İnfeksiyası. 1999;1(2):125-129.
- Nakamoto M, Kunimura K, Suzuki JI, Kodera Y. Sarımsaqdakı hidrofob birləşmələrin antimikrob xüsusiyyətləri: Allisin, vinilditiin, ajoen və diallil polisulfidlər. Ekspert Tibb Jurnalı. 2020;19(2):1550.
- Carr AC, Maggini S. C vitamini və immun funksiyası. Qida maddələri. 2017;9(11).
- C vitamini - Səhiyyə işçiləri üçün məlumat vərəqi. 24 aprel 2024-cü ildə daxil olub.
- Aranow C. D vitamini və immun sistemi. J Araşdırma Med. 2011;59(6):881.
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.