3 Kolajen Türü ve Sağlık Faydaları

Kolajen son zamanlarda sağlıklı cilt, saç ve tırnakları teşvik etmek için bir ek olarak popülerlik bulmuştur. Sağlık, güzellik ve yaşlanma karşıtı konularında daha bütünsel bir yaklaşıma geçişle birlikte, gençlik çeşmesine daha doğal bir yaklaşım isteyen birçok kişi kolajeneyöneliyor. 

Ama kollajen nedir ve sağlık yararları var mı? Araştırmalar, kollajenin cildin, eklemlerin ve hatta kardiyovasküler sistemin sağlığına fayda sağlayabileceğini göstermektedir.

Kolajen Nedir?

Kolajen, son birkaç yılda sağlık ve zindelik alanlarını şekillendirmede büyük bir etkiye sahipti.  kemik suyundan lezzetli aromalı kollajen tozlarına ve mütevazı kapsüllere kadar, kolajen cilt sağlığı ve yaşlanma karşıtı rutinler için popüler bir takviye gibi görünüyor.

Kollajenin popülaritesi, kollajenin sağlıklı cildi teşvik etmekten parlak saçlara ve güçlü, sağlıklı tırnaklara kadar değişen potansiyel sağlık yararlarına sahip olabileceğini öne süren araştırmalara bağlanabilir.

Ama kollajen tam olarak nedir ve optimal sağlık için neden gereklidir?

Yüzyıllar boyunca insanlar, bağlar veya tendon gibi bağ dokuları kaynatıldığında yapışkan, tutkal benzeri bir maddenin oluştuğunu fark ettiler. 19. yüzyılda, bu yapışkan, tutkal benzeri madde, “üretmek” ve “tutkal” anlamına gelen Yunanca kelimelerden sonra kolajen olarak adlandırıldı.

Kolajen, esas olarak spesifik amino asitlerinkarışımından oluşan bir protein türüdür. Bu amino asitler genellikle glisin, prolin ve/veya hidroksiprolin içerir. Glisin, kolajende en bol bulunan amino asittir. Bazen amino asit lizin kolajen sentezinde de kullanılır. Bu amino asitler kollajen bileşimi için gerekli olsa da, diğer 17 amino asit kombinasyonundan herhangi biri kolajen yapmak için proteinin baz sarmal yapısına eklenebilir.

Kolajen endojen bir proteindir - vücutta üretilen veya sentezlenen bir protein türüdür. Kollajen sentezlenmek için, kolajen sentezi için bir kofaktör görevi gören C vitaminigibi bazı besin bileşenlerine ihtiyaç duyar. Bir kofaktör, enzimatik aktivitenin gerçekleşmesine izin veren temel bir maddedir. C vitamini olmadan, kollajen sentezi yavaşlar ve bu da yara iyileşmesinin yavaşlamasına katkıda bulunabilir.

Bir meta-analiz, yırtık bir bağ gibi bir kemik kırığı veya bağ dokusu yaralanmasından sonra C vitamini takviyesi alan bireylerin, yapmayanlara kıyasla daha kısa süreli iyileşme yararları ve iyileşme sürelerinin daha kısa olduğunu buldu.

Kolajen, insan vücudunun işlevine katkıda bulunan en bol proteinlerden biridir. Kolajenin vücuttaki tüm proteinlerin% 30'unu oluşturduğu tahmin edilmektedir. Kolajenin ana rolü, bağ dokularının hücreleri arasındaki boşluklara yapısal bütünlük sağlamaktır. Hücreler arasındaki boşlukları doldurarak doku ve hücrelerin şeklinin korunmasına yardımcı olur. Kolajen ayrıca vücudun mekanik bütünlüğünü destekler ve hasarlı dokuların onarılmasında rol oynar.

Kolajen, vücutta farklı rollere sahip farklı kolajen türleri içeren büyük bir protein grubuna veya bir süper aileye aittir.

Kolajen Çeşitleri

Proteinlerin kolajen süper ailesi 28 farklı tip içerir. Her kolajen türü vücutta farklı bir yerde bulunur ve bu bölgedeki doku ve yapıları desteklemeye yardımcı olur.

Farklı kolajen türleri, dokuların daha sert, daha esnek olmasına veya eklemlerin düzgün hareketine izin veren farklı özelliklere sahiptir. 28 farklı kolajen türü keşfedilirken, en yaygın tipler Tip I, II ve III'tür.

Tip I Kolajen

Tip I kollajen, vücuttaki tüm kollajenin yaklaşık% 90'ını oluşturan en bol protein türüdür. Tip I kollajen genellikle kemiklerde, bağ dokularında, deride, gözlerin kornealarında ve tendonlarda bulunur. Tip I kollajen, cildin, bağ dokularının ve kemiklerin bütünlüğünün korunmasında önemli bir fonksiyonel rol oynar.

Diğer kolajen türleri belirli dokulara daha fazla esneklik sunarken, tip I kollajen sertlik yaratır ve dokulara ve yapılara destek sunar. Tip I kollajenin yük taşıma özellikleri, tendonlara ve bağlara daha fazla mekanik stres uygulanmasına izin verirken aynı zamanda sarkmayı ve kırışıklıkları önlemek için cildi destekler.

Tip I kollajen ayrıca sağlıklı saç ve tırnakların korunmasında rol oynar.

Tip II Kolajen

Tip II kollajen, eklemlerin kıkırdağında bulunan kollajenin% 90'ından fazlasını oluşturur. Tip II kollajen esas olarak eklemlerde ve intervertebral disklerin eklem veya hiyalin kıkırdağında bulunur.

Hyalin kıkırdak, insan vücudunda en yaygın kıkırdak türüdür. Hyalin kıkırdağı eklemleri kaplar. Bazen eklem kıkırdağı olarak adlandırılan eklemlerin yumuşak kayma hareketlerine izin verir.

Tip II kollajen de ağırlıklı olarak elastik kıkırdakta bulunur. Elastik kıkırdak, deforme edici kuvveti çıkardıktan sonra şekillerini hızla geri kazanırken esnek olması, bükülmesi veya hareket etmesi gereken vücut dokularını ve yapılarını destekler.

Elastik kıkırdak güçlü ve esnek olduğu için kulak ve epiglot gibi doku ve organlarda bulunabilir. Epiglot, yutulduğunda hava yolunu kaplayan dilin arkasındaki küçük bir uzantıdır, böylece yemek yerken yiyecek akciğerlere girmez.

Tip III Kolajen

Tip III kollajen, vücudun kolajen içeriğinin% 5-20'sini oluşturur. Tip III kollajen baskın olarak bağırsak, rahim ve kan damarları gibi içi boş organların ve dokuların yapısal bütünlüğünü destekler.

Tip III kollajen de ciltte bulunur, ancak yaşlanma ile miktarı azalır. Yetişkin cildindeki kollajenin% 20'sinden azının tip III olduğu tahmin edilmektedir.

Kolajenin Sağlık Faydaları

Araştırmalar, kolajeni sağlıklı cildi teşvik etmekten sağlıklı eklemleri desteklemeye kadar çeşitli sağlık yararlarıyla ilişkilendirmiştir. Çalışmalar ayrıca kolajen takviyesinin genel sağlığı korumak için faydalı olabileceğini göstermektedir.

Cilt Faydaları

Vücut kolajenini oluştururken, üretilen miktar yaşla birlikte azalır. 20 yaşından sonra vücudun kolajen üretme yeteneğinin her yıl% 1 ila 1,5 oranında azaldığı tahmin edilmektedir.

Kolajen üretimindeki azalma kırışıklıklara, ince çizgilere, cildin sarkmasına, eklem sorunlarına ve hatta kalp hastalığına neden olabilir.

Kolajen cilt sağlığının korunmasında önemlidir çünkü cildin ana bileşenidir. Araştırmalar, oral kollajen takviyesi almanın cildin sarkmasını, kırışıklıkları ve ince çizgileri önlemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.

20 ila 70 yaş arası 1.125 kadın katılımcıyla yapılan 19 çalışmanın bir meta-analizi, 90 gün boyunca oral kollajen takviyesinin etkilerine baktı. Çalışma, kolajen alımının cilt nemini ve elastikiyetini artırarak cilt üzerinde yaşlanma karşıtı bir etkiye sahip olduğunu buldu. Çalışma ayrıca kolajen alan katılımcılar arasında kırışıklıkların ve cildin sarkmasının azaldığını buldu. Bu değişim plasebo gruplarında görülmedi.

Tırnak Dayanımı Faydaları

Kolajen ayrıca kırılgan tırnakların güçlendirilmesinde rol oynayabilir. 25 katılımcıyı içeren bir çalışma, oral kollajen takviyesinin tırnak kırılganlığını, çatlaklarını ve kırılmayı %42 oranında azaltmaya yardımcı olduğunu buldu. Ek olarak, tırnak büyümesi 24 hafta içinde% 12 arttı. Çalışma ayrıca katılımcıların% 64'ünün kolajen alırken tırnaklarının mukavemeti ve kalitesinde genel bir artış gördüğünü belirtti.

Kolajen takviyesi de eklem sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir. Bir çalışma, kollajenin eklem sağlığı üzerindeki etkisine ilişkin 15 farklı çalışmanın sonuçlarını analiz etti. Çalışma katılımcıları sporculardan yaşlı bireylere ve menopoz öncesi kadınlara kadar değişiyordu. Çalışma, kolajen takviyesinin eklem işlevselliğini iyileştirmek ve eklem yaralanmaları için iyileşme süresini iyileştirmek için faydalı olduğunu buldu.

Ortak Sağlık Faydaları

Başka bir randomize, çift kör, plasebo kontrollü çalışma, kollajenin etkilerini diz osteoartriti için glukozamin kondroitin ve plasebo ile karşılaştırdı. 

Yüz doksan bir katılımcı üç gruptan birine yerleştirildi: kollajen, glukozamin kondroitin veya plasebo. Çalışma, kolajen takviyesinin ağrı azaltma, artan hareketlilik, daha iyi işlevsellik ve azalmış sertlik için plasebo ve glukozamin kondroitinden daha üstün olduğunu buldu.

Çalışmalar, kolajen takviyesinin kalp sağlığı için bile faydalı olabileceğini düşündürmektedir. Bir çalışma, kollajen takviyesinin insanlarda düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterol (LDL) ve yüksek yoğunluklu lipoprotein (HDL) kolesterol seviyeleri üzerindeki etkilerine baktı.

Kalp Faydaları

Araştırmalar, yüksek LDL seviyelerinin arterlerin sertleşmesine, yüksek tansiyona, kalp hastalığına ve felce katkıda bulunabileceğini göstermiştir. Çalışma, altı ay boyunca günlük kolajen takviyesinin kalp sağlığına katkıda bulunan LDL seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğunu buldu.

Bu Yazıdan Çıkarabileceklerimiz

Kolajen , yapısal stabiliteyi desteklemekten cildi güçlendirmeye ve sağlıklı eklemleri korumaya kadar çeşitli vücut fonksiyonlarına sahip inanılmaz bir proteindir. Çalışmalar, kolajen takviyesinin esnek cilde ve güçlü, esnek eklemlere fayda sağlayabileceğini gösteriyor. Araştırmalar, kolajen takviyesinin kalp sağlığını iyileştirerek ve arteriyoskleroz riskini azaltarak uzun ömürlülüğe katkıda bulunabileceğini öne sürüyor. Sağlığı teşvik eden herhangi bir rutine kollajen eklemek, yıllarca genel sağlığa fayda sağlayabilir.

Referanslar:

1. Amirrah IN, Lokanathan Y, Zülkifley I, Wee MFMR, Motta A, Fauzi MB. Doku mühendisliği için biyomalzemelerin kolajen tip I geliştirilmesi üzerine kapsamlı bir inceleme: biyosentezden biyoiskeleye. Biyotıp. 2022; 10 (9) :2307. Yayın tarihi: 2022 Eyl 16. doi:10.3390/biomedicines10092307
2. Antipova O, Orgel JP. Tip II kollajenin in situ D-periyodik moleküler yapısı. J Biol Kimya. 2010; 285 (10): 7087-7096. doi: 10.1074/JBC.M109.060400
3. Miranda RB, Weimer P, Rossi RC. Hidrolize kollajen takviyesinin cilt yaşlanması üzerindeki etkileri: sistematik bir inceleme ve meta-analiz. Int J Dermatol. 2021; 60 (12): 1449-1461. doi: 10.1111/ijd.15518
4. DePhillipo NN, Aman ZS, Kennedy MI, Begley JP, Moatshe G, LaTrade RF. C vitamini takviyesinin kas-iskelet sistemi yaralanmalarından sonra kollajen sentezi ve oksidatif stres üzerindeki etkinliği: sistematik bir inceleme. Orthop J Spor Med. 2018; 6 (10): 2325967118804544. Yayın tarihi: 2018 Eki 25. doi:10.1177/2325967118804544
5. Hexsel D, Zague V, Schunck M, Siega C, Camozzato FO, Oesser S. Spesifik biyoaktif kollajen peptitleri ile oral takviye, tırnak büyümesini iyileştirir ve kırılgan tırnakların semptomlarını azaltır. J Cosmet Dermatol. 2017; 16 (4): 520-526. doi: 10.1111/jocd.12393
6. Khatri M, Naughton RJ, Clifford T, Harper LD, Corr L. Kolajen peptit takviyesinin vücut kompozisyonu, kolajen sentezi ve eklem yaralanması ve egzersizden iyileşme üzerindeki etkileri: sistematik bir inceleme. Amino asitler. 2021; 53 (10): 1493-1506. doi: 10.1007/s00726-021-03072-x
7. Kuivaniemi H, Tromp G. Tip III kollajen (COL3A1): Gen ve protein yapısı, doku dağılımı ve ilişkili hastalıklar. Gen. 2019; 707:151-171. doi: 10.1016/j.gene.2019.05.003
8. Lugo JP, Saiyed ZM, Şerit NE. Diz osteoartriti semptomlarını modüle etmede denatüre edilmemiş tip II kollajen takviyesinin etkinliği ve tolere edilebilirliği: çok merkezli randomize, çift kör, plasebo kontrollü bir çalışma. Nutr J. 2016; 15:14. Yayın tarihi Ocak 2016 29. doi:10.1186/s12937-016-0130-8
9. Lugo JP, Saiyed ZM, Lau FC, vd. Eklem desteği için denatüre edilmemiş tip II kollajen (UC-II®): sağlıklı gönüllülerde randomize, çift kör, plasebo kontrollü bir çalışma. J Int Soc Spor Nutr. 2013; 10 (1) :48. Yayın tarihi: 2013 Ekim 24. doi:10.1186/1550-2783-10-48
10. Naomi R, Ridzuan PM, Bahari H. Kolajen tip I ile ilgili güncel bilgiler Polimerler (Basel). 2021; 13 (16) :2642. Yayın tarihi 2021 Ağustos 9. doi:10.3390/polym13162642
11. Reilly DM, Lozano J. Yaşantıları boyunca cilt kolajeni: cilt sağlığı ve güzelliği için önemi. Plastik ve Estetik Araştırmalar. 2021; 8:2.
12. Ricard-Blum S, Ruggiero F. Kolajen süper ailesi: hücre dışı matriksten hücre zarına. Pathol Biol (Paris). 2005; 53 (7) :430-442. doi: 10.1016/j.patbio.2004.12.024
13. Ricard-Blum S. Kolajen ailesi. Soğuk Bahar Harb Perspect Biol. 2011; 3 (1): a004978. Yayın tarihi 2011 Ocak 1. doi:10.1101/cshperspect.a004978
14. Roberts S, Menage J, Sandell LJ, Evans EH, Richardson JB. Otolog kondrosit implantasyonunu takiben insan kıkırdak onarım dokusunda kollajen tip I ve II ve prokollajen IIA'nın immünohistokimyasal çalışması. Diz.2009; 16 (5) :398-404. doi: 10.1016/j.knee.2009.02.004
15. Tomosugi N, Yamamoto S, Takeuchi M, vd. Kollajen tripeptidin sağlıklı insanlarda ateroskleroz üzerindeki etkisi. J Ateroskleroz Tromb. 2017; 24 (5): 530-538. doi: 10.5551/jat.36293
16. Sıcak S, Organ JP, Schieber JD. Tip I Kollajen Nanomekaniği. Biophys J. 2016; 111 (1): 50-56. doi: 10.1016/j.bpj.2016.05.038
17. Volk SW, Shah SR, Cohen AJ, vd. Tip III kollajen, osteoblastogenezi ve trabeküler kemik miktarını düzenler. Kalsif Doku Uluslararası 2014; 94 (6) :621-631. doi: 10.1007/s00223-014-9843-x
18. Wu M, Cronin K, Vinç JS. Biyokimya, Kolajen sentezi. İçinde: StatPearls. Treasure Island (FL): StatPearls Yayıncılık; 12 Eylül 2022.