Məzmun cədvəli
Məzmun cədvəli
Adi zəncirotu, Taraxacum officianale, ümumiyyətlə nəzarət etmək çətin olan qıcıqlandırıcı, invaziv bitki kimi qəbul edilir, lakin əslində həzmi yaxşılaşdırmaqdan tutmuş psoriazı idarə etməyə qədər müxtəlif sağlamlıq faydaları olan möcüzəvi bir alaq otdur.
Tüklüyə çevrilən parlaq, sarı zəncirotu çiçəkləri uşaqlar üçün arzuların xəbərçisi və çəmənliyiniz üçün kabusdur. Çünki yetkin bir zəncirotu bitkisinin çıxarılması çətin olan uzun, qalın bir kökü var. Bir dəfə kök saldıqdan sonra, zəncirotu mövsümdən-mövsümə cücərərək toxumlarını külək vasitəsilə bağlara, qazonlara, tarlalara, qolf meydançalarına və hətta səkidəki çatlara yayacaq.
İlk dəfə 10-cu və 11-ci əsrlərdə ərəb həkimləri, daha sonra isə 1200-cü illərdə uelsli müalicəçilər tərəfindən dərman kimi xatırlanan zəncirotu əsrlər boyu işlədici, mədə dərmanı, dəri tonikası və artrit, ziyillər, PMS və böyrək daşlarının müalicəsi üçün istifadə edilmişdir. Adı fransızca dent de lion- bitkinin yarpaqlarında suyu kökünə doğru axıdan dişəbənzər dişciklərə görə "şir dişləri" sözündən gəlir.
Avrasiyada yetişdirilən zəncirotu, qida və dərmanın vacib bir komponenti kimi dünyanın qalan hissəsinə təqdim edilmişdir. Bitki əla A vitamini, K vitamini və C vitaminimənbəyidir; lif, kalsium və kalium mənbəyidir və ispanaqdan daha çox protein (stəkanda 1,5 qram) ehtiva edir. Göyərtilərdə həmçinin E vitamini, fol turşusu və digər B vitaminlərivar.
Bitkinin müalicəvi xüsusiyyətlərinin əksəriyyətindən məsul olan zəncirotu köküən acı dad verən iyun, iyul və avqust aylarında yığılır. Yarpaqları istənilən vaxt yığmaq olar, lakin yazda gənc və yumşaq olanda daha dadlı olur. Onlar çiy və ya yüngülcə ağardılmış salatlara əla bir əlavədir və ispanaq kimi istifadə edilə bilər - qaynadılmış, ədviyyatlı və tərəvəz kimi servis edilə bilər. Qurudulmuş yarpaqlar həzm içkilərində və bitki çaylarındaistifadə olunur, qurudulmuş kök əla qəhvə əvəzedicisi olur və çiçəkləri şərab və ya pivə hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.
Bitkinin latınca adı olan Taraxacum officinale , bitkinin sağalma qabiliyyətinə görə adlandırılan yunanca tarazos (xəstəlik) və akos (müalicə) sözlərindən gəlir. Ümumiyyətlə bədən üçün stimullaşdırıcı olan zəncirotu təbii işlədici, sidikqovucu və qaraciyər dərmanıdır. Böyrək və qaraciyər funksiyasını gücləndirir və sidik ifrazının tezliyini artırır. Xərçəngin müalicəsi üçün effektivliyini dəstəkləyən insanlar üzərində hələlik heç bir tədqiqat aparılmasa da, heyvan və in vitro tədqiqatlar zəncirotu kökü ekstraktının yoğun bağırsaq və qaraciyər xərçəngi ilə effektiv mübarizə aparmaq qabiliyyətini göstərib.
Hər hansı bir bitki və ya əlavə qəbul etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşmək həmişə ağıllı olsa da, zəncirotu təhlükəsiz və ciddi toksiklik və mənfi yan təsirlərdən azad görünür. Bu güclü bitkinin sağlamlıq üçün faydalarından bəziləri bunlardır.
Mədədə şişkinlik, həzmsizlik və ya digər bağırsaq problemlərindən əziyyət çəkirsiniz? Zəncirotu kökü mədəni sakitləşdirən, həzmi təşviq edən və bağırsaq hərəkətlərini artıran gözəl bir çay hazırlayır . Qaraciyər tərəfindən ifraz olunan və öd kisəsində saxlanılan, yağın parçalanmasına kömək edən bir maye olan öd istehsalını stimullaşdırır. Zəncirotu kökü həmçinin bitkilərdə tapılan və sağlam bağırsaq bakteriyalarının böyüməsini dəstəkləyən həll olan lif növü olan inulinlə də zəngindir.
Əgər tez-tez mədə pozğunluğu yaşayırsınızsa, hər gün bir fincan zəncirotu çayı içməyə çalışın və kömək edib-etmədiyini yoxlayın. Həmçinin bir az bal ilə şirinləşdirilə və ya zəncəfil və biyan kökü kimi digər bağırsaq sakitləşdirici köklərlə qarışdırıla bilər.
Milli Diabet, Həzm və Böyrək Xəstəlikləri İnstitutuna görə, qəbizlik ABŞ-da ən geniş yayılmış həzm problemlərindən biridir və yetkinlərin təxminən 16 faizini və 60 yaşdan yuxarı insanların 33 faizini təsir edir. Səbəblərə aşağıdakılar daxildir:
zəncirotu, Cascara sagrada, rabarb kökü, zəncəfil və zirinc daxil olmaqla, işlədici xüsusiyyətlərə malik kiçik dozada otlar özünüzü yenidən normal hiss etməyinizə kömək edə bilər.
Maye tutulması, həmçinin ödem kimi də tanınır, böyrəklər suyu kifayət qədər xaric etmədikdə baş verir. Qadınlar bunu hamiləlik dövründə və ya PMS dövründə hiss edə bilərlər. Ödem böyrək və ya ürək xəstəliyindən də qaynaqlana bilər.
Şişkinliyi və qan təzyiqini azaltmaq üçün həkimlər tez-tez bədənin mayeni xaric etməsinə kömək etmək üçün diuretiklər və ya su həbləri təyin edirlər. Kalium tez-tez su ilə yuyulur və nəticədə kalium səviyyəsi aşağı düşür ki, bu da xüsusilə ürək xəstəliyi olan insanlar üçün təhlükəli ola bilər. Zəncirotu gözəl bir sidikqovucudur, çünki təsirli olmaqla yanaşı, təbii olaraq kaliumla zəngindir.
Varikoz damarları damarlar böyüdükdə, şişdikdə və büküldükdə meydana gəlir. Onlar bədənin hər yerində görünə bilər, lakin ən çox ayaqlarda olur. Hərəkətsizlik, piylənmə, hamiləlik və ayaq qan dövranını azaldan hər hansı bir şey riskinizi artıra bilər. Müalicələrə aşağıdakılar daxildir: daha çox meyvə və tərəvəz yemək və kifayət qədər miqdarda C vitamini, E vitamini və B kompleksi vitaminləri qəbul etmək. Əgər problemin bir hissəsi su tutmasıdırsa, diüretik kimi istifadə edilən zəncirotu simptomları aradan qaldırmağa kömək edə bilər.
Xüsusilə dirsəklərdə, dizlərdə və baş dərisində qırmızı, pulcuqlu ləkələrə səbəb olan xroniki iltihabi dəri xəstəliyi olan psoriaz, qərb dünyasında yaşayan insanların 2%-ə qədərini təsir edən bir problemdir. Hazırda psoriazın müalicəsi olmasa da, düzgün diaqnoz qoymaq və onu tetikleyebilecek stress, pəhriz və iş-həyat balansı kimi fərdi faktları anlamaq vacibdir.
Zəncirotu da daxil olmaqla bir neçə bitki simptomları azaltmağa kömək edə bilər. Sağlam qidalanma, müntəzəm idman və günəş işığı da vəziyyəti yüngülləşdirməyə kömək edə bilər. Tərkibində komfrey, aloe vera və ya D vitamini olan kremlər də qıcıqlanmanı aradan qaldıra bilər.
Növbəti dəfə o sarı çiçəkləri və ya ağ tüklü topları görəndə, zəncirotu lənətləməzdən əvvəl iki dəfə düşünün. Onu sağalma və rifaha doğru yolunuzda sizə kömək edə biləcək bir dost hesab edin.
İstinadlar:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
