Məzmun cədvəli
Məzmun cədvəli
Əksəriyyətimiz mineralların güclü sümüklər və dişlər üçün vacib olduğunu düşünürük, lakin onlar daha çox şeyə kömək edir. Skeletimizə forma və dəstək verməklə yanaşı, minerallar da "həyat qığılcımı"dır. Minerallar qidalanmada vacibdir və hər biri bədənin bütün səviyyələrində - hüceyrələrdə, toxumalarda, orqanlarda və bütün orqanizmdə fəaliyyət göstərdiyi üçün unikal və çox vaxt çoxfaktorlu rol oynayır. Bədənimizdəki bütün proseslər, qəbul etdiyimiz bədən funksiyalarını yerinə yetirən fermentləri aktivləşdirmək üçün mineralların təsirindən asılıdır. Düzgün mineral nisbətləri olmadan fermentlərin, vitaminlərin və ya amin turşularının xüsusiyyətlərini və funksiyalarını hərəkətə gətirə bilməzdik.
Minerallar bədənimizin hər hüceyrəsindəki hər bir fəaliyyətdən məsul olan elementar komponentlərdir. Hüceyrə funksiyaları minerallarla başlayan düzgün bir hadisə zəncirini tələb edir. Lazımi minerallar olmadan göz qapağımızı bükə və ya düşüncə yarada bilməzdik.
Yer üzündə mövcud olan hər bir mineral bizdə və bütün canlılarda da mövcuddur. Kvant fizikası, həqiqətən də hər şeylə bir olduğumuz fəlsəfəsini bölüşür. Yer kürəsi optimal şəkildə fəaliyyət göstərməsi üçün tarazlığını qorumalı olduğu kimi, bədənimizin də tarazlığa ehtiyacı var. Düzgün materiallar düzgün formada (təbiətdən) verildikdə, bədən öz sağlamlığını qorumaq üçün inanılmaz işlər görə bilər. Torpaq təbii olaraq bizə su və qida vasitəsilə minerallar verir.
Bu gün mövcud əkinçilik təcrübələri torpağı lazımi minerallardan və çirklənmiş və zəhərlənmiş su ehtiyatlarından məhrum edir, əhalimiz minerallarla qidalanmır.
Bir fermenti katalizləşdirən və ya aktivləşdirən yeganə şey mineraldır. Hər bir hüceyrə daxilində ölçmək çox çətin olsa da (əslində, bu qabiliyyət hələ də mövcud elmi ölçmə texnologiyamızdan yayınır), əksər hüceyrələrin düzgün işləməsi üçün bütün mineralların tam bir əlavəsinə ehtiyac duyulduğunu düşünmək olar. Bəzi orqanların müəyyən mineralların daha yüksək konsentrasiyalarına ehtiyac duyduğunu bilirik.
Xüsusi mineralların çatışmazlığı həm kəskin, həm də xroniki sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Fiziki fəaliyyət zamanı baş verən qəfil ürək tutmaları, tez-tez kalium və maqneziumun dərhal hüceyrə tədarükünün mineral tükənməsinin nəticəsidir. Həmişə unutmayın ki, fiziki sağlamlığınız hüceyrə sağlamlığınızdan asılıdır. Hər şey hüceyrə səviyyəsində başlayır və bitir
Müəyyən bir mineral və ya mineralların çatışmazlığı ilə əlaqəli bəzi xroniki və kəskin sağlamlıq problemləri bunlardır:
Mən inanıram ki, insan xəstəliklərinin əksəriyyəti xroniki qida çatışmazlığı simptomları kimi təsvir edilə bilər. Bəzi xəstəliklər bakteriyalara, viruslara, amöblərə və ya digər patogenlərə birbaşa məruz qalma yolu ilə yoluxur, lakin optimal şəkildə işləyən immun sistemi bizi bu patogen işğalçılardan qoruya bilər. İmmunitet sistemimizi güclü və sağlam saxlamaq üçün düzgün mineral balansı tələb olunur. Zəif qidalanma və ya həddindən artıq stress nəticəsində yaranan sink, selen, silisium və kükürd çatışmazlığı immun sağlamlığımızı risk altına qoya bilər.
Bədən üçün vacib olan üç əsas mineral kalsium, kalium və maqneziumdur.
Kalsium sağlam dişlərin və sümüklərin qorunması, əzələ funksiyası, normal qan laxtalanması və sinir impulslarının ötürülməsini asanlaşdırmaq üçün vacibdir. Kalsiumun yaxşı mənbələrinə keçi və ya qoyun südü, qatıq və pendir kimi çiy, üzvi süd məhsulları, eləcə də ispanaq və kələm kimi tünd yarpaqlı göyərtilər daxildir.
Kalium düzgün pH balansının qorunmasında, sağlam sinir sisteminin dəstəklənməsində və əzələ yığılmalarında mühüm rol oynayır. Banan, portağal və avokado kimi meyvələrdə, eləcə də kartof və ispanaq kimi tərəvəzlərdə tapıla bilər.
Maqnezium enerji istehsalı, əzələlərin rahatlaması və ürək-damar sağlamlığı üçün vacibdir. Maqneziumla zəngin qidalara xam və üzvi qoz-fındıq, toxum, tam taxıl və ispanaq kimi tünd yarpaqlı yaşıl tərəvəzlər daxildir.
Bu minerallar ümumi sağlamlığın qorunmasında mühüm rol oynayır və ən yaxşı şəkildə müxtəlif qida maddələri ilə zəngin balanslaşdırılmış pəhriz vasitəsilə əldə edilir.
Bir sözlə, istədiyiniz bütün hava, su, zülal, karbohidrat, yağ və vitaminlərə sahib ola bilərsiniz, ancaq mineralların tam balansı olmadan tam işləyən bir orqanizm olmayacaqsınız. Minerallar olmadan bədənin bütün digər komponentləri düzgün işləyə bilməz.
İstinadlar:
DISCLAIMER: These statements have not been approved by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent disease.
